BÖLÜM III Bu ders notlarını indir (PDF)
ALKANLAR VE SIKLOALKANLAR (Halkalı bileşikler)
Organik kimya
bilimine temel teşkil eden en önemli özelliğin, karbon atomlarının birbirleri
ile uzun zincirli bileşikler oluşturabilmesi olduğundan daha önce bahsetmiştik.
Bu farklı zincir uzunluğunda molekül oluşturabilme kabiliyeti organik kimyada
sayısız molekül oluşmasına sebep olmuş ve bu molekülleri ayrı ayrı öğrenmeyi
imkânsız kılmıştır. İyice bakıldığında
birçok benzer molekülün benzer özellik gösterdiğinin anlaşılması üzerine
organik molekülleri kimyasal davranışları ve fonksiyonel gurupları dikkate
alınarak sınıflandırmalar yapmak mümkün olmuştur. Daha önce fonksiyonel gruplar
adı altında tanıtılmış olan bu sınıflandırmalar dersimizin konusu olup tek tek
incelenecektir.
İncelemeye en basit
organik moleküller olan alkanlar ve siklo alkanlardan başlanacaktır.
Daha önceki konularda
karbon-karbon arası tekli bağların SP3-SP3 hibritleşmesi yapmış orbitallerin üst üste
çakışmasıyla oluştuğunu ve s-bağı olarak adlandırıldığını
görmüştük.
Alkanlar karbonları
arasında sadece tekli bağ içeren (s) ve hidrojenlerle doyurulmuş
bileşiklerdir.
Şimdi sırası ile bunlardan bazılarını
inceleyelim.
Eğer bir tek karbon atomunu dört hidrojenle
doyurursak bir tek molekül yapısının mümkün olduğuna dikkat ediniz. Bu durum
iki ve üç karbonlu yapılar için de geçerlidir.
Homolog (birbirini
takip eden) seriden propan’a kadar yalnızca bir tek molekül yapısı
yazılabilirken, kapalı formülü C4H10 olan butan ve sonrasında birden fazla molekül
yapısı karşımıza çıkar ki bunlara İZOMER denir.
Butanın
izomerleri
Butan için iki
değişik formül ( izomer) yazabildik.
Pentan molekülü daha
açık gözükmesi için çizgi formu ile incelenecektir.
NOT: Çizgi formülünde her bir uç ve kırım noktasının bir karbon atomunu gösterdiğini ve bunlarında hidrojenle doyurulduğunu hatırda tutunuz.
Pentanın Yapısal izomerleri
İZOMER-kavramı başka yapıların
açıklanmasında da kullanılacağı için alkanlarda, yapı izomerligi olarak
adlandırılır.
On karbonlu dekan a
kadar çokça bilinen alkanları, 11 ile Undekan, 12 ile Dodekan ve 13 ile
Tridekan takip eder.
3.1-Alkil grubu ve dallanma tanımları:
Alkanlardan bir
hidrojen atomu çıkarılması ile oluşan yapılara genel olarak ALKİL GURUBU denir
ve alkan isminin sonundaki -an eki yerine -il eki getirilerek adlandırılır.
Alkil grupları
çok daha basit bir şekilde alkilin ilk iki harfi kullanılarak ta
belirtilir.
Örnek olarak, Metil
alkol Me-OH, Etilamin Et-NH2,
Dietil eter Et-O-Et vb.
Dallanmış alkillerin isimlendirilmesinde dikkat edilmesi ve ezberlenmesi gereken özel isimlendirmeler de vardır. Bunlar sırası ile
propil için eğer
dallanma son karbonda ise n-Propil veya sadece propil; orta karbondan bağlanma
ise izo-propil diye tanımlanır. Örneğin n-Propil alkol ve izo-propil alkolü
yazalım.
Şimdi de kapalı
formülü C4H10O
olan, butil alkol için mümkün tüm yapıları ve isimlendirmelerini açıklayalım
Butanol örneğinden de
anlaşılacağı üzere alkanlarda dallanma dört şekilde mümkün olur. Bunlar sırası
ile,
1- Düz zincirli
olanlar ki - primer-birincil- olarak
adlandırılır.
2-Iki karbona bağlı
olanlar -sekonder-ikincil-olarak
adlandırılır.
3-üç karbona bağlı
olanlar-tersiyer-üçüncül-olarak
adlandırılır.
4-Dört karbona bağlı
olanlar-Quarter-dördüncül- dir ki bu
çok sık karşılaşılan bir durum değildir ve sadece doymuş alkanlar için
geçerlidir. Neden?
R-
Gösterimi, Metil, Etil, Propil, Hekzil-vb gibi alkil
guruplarının genel gösterimi için kullanılır ve fonksiyonel gurup içermeyen,
kimyasal anlamda molekülün reaktivitesini çok etkilemeyen kısım olarak
düşünülebilir.
Fonksiyonel gurup
içeren organik moleküllerin isimlendirilmesinde, Primer, sekonder, Tersiyer
tabirleri sıkça kullanılmaktadır. Örnek olarak aminleri incelersek,
Dikkatlice bakıldığında fonksiyonel grubun bağlı bulunduğu karbona sadece bir karbonun bağlı bulunduğu iki hidrojenin bağlı olduğu durum primer ( birincil), iki ayrı karbonun bir hidrojenin bağlı bulunduğu durum sekonder (ikincil), üç alkil gurubunun bağlı bulunduğu durum ise tersiyer (üçüncül) olarak adlandırılmaktadır.
3.2-IUPAC(-İnternational
Union of Pure and Applied Chemistry-) İsimlendirme kuralları.
Organik kimyanın yeni
ortaya çıktığı zamanlarda bulunan her hangi bir molekül onun keşfedicisi
tarafından adlandırılıyordu. Fakat kimyadaki yeni bileşikler o kadar çoğaldı
ki bu tür isimlendirmeleri hatırlamak
mümkün olmaz oldu. Bunun üzerine kurulan uluslar arası bir kimya kurulu olan
IUPAC-teşekkül etti ve bu isimlendirme karışıklığı için bir sıralama düzen
getirilmiş oldu. Günümüzde tüm kimyacıların kullandığı bu adlandırma
kurallarını basit olması açısından dallanmış alkanlarda bir bir örneklerle
inceleyelim.
·
Kimyasal
formülün en uzun karbon zinciri bulunur ve ana isim olarak kullanılır.
Not:
En uzun zincir her zaman çizgisel yazılmayıp, yanıltıcı olabilir.
Görüldüğü gibi molekül bir pentan
türevi değil hekzan türevidir. En uzun zincir doğru seçildiğinde ana isim
olarak hekzan kullanılacaktır.
·
Eğer
iki veya daha fazla dallanma varsa ve bunlardan en uzun zincirli olanı iki tane
ise (birbirine eşit) çok dallanmış olanı ana yapı olarak kabul edilir.
Her ikisinde de en
uzun zincir altılı olmakla birlikte birinci yapıda bir dallanma var iken,
ikinci yapıda iki dallanma vardır ve çok dallanma olan ikinci yapı tercih
dilecektir.
·
Zinciri
numaralandırırken dallanmaya yakın olan kısımdan başlayarak son karbona kadar
yazınız.
Numaralama küçük
sayılar olacak şekilde olmalıdır ve burada birinci durum geçerlidir.
Uç kısımlara en yakın dallanmalar aynı
uzaklıkta iseler ikinci dallanmanın yakın olacağı şekilde numaralandırınız.
|
3-4-8 numaralı karbon atomları dallanmış DOĞRU NUMARALANDIRMA |
|
3-7-8 numaralı karbon atomları
dallanmış YANLIŞ NUMARLANDIRMA |
Yukarıdaki dekan
türevinde de görüldüğü gibi her iki açık yapıda da ilk dallanmada, eşit uzaklıkta (3) olmakla birlikte ikinci
numaralar 4 ve 7’dir ki, küçük olanı 4- tercih edilecektir.
3- Substituentleri
(dallanma) ve bağlı bulundukları karbon atomlarının numaraları ile tespit
ediniz.
Eğer aynı substituent
molekülde iki veya daha fazla bulunuyorsa bunları yan yana ( birleştirerek, iki tane için -di, üç için -tri, dört için -tetra,
beş için -penta, altı için -hekza ön ekleri ile) yazınız.
4- Tüm molekül ismi tek bir kelime olarak
yazılmakla birlikte “rakamlar virgül ile”
“rakam ve yazılar ise çizgi ile”
ayrılmalıdır. İki veya daha fazla dallanmanın olduğu durumlarda substituentleri
alfabetik sıraya göre yazınız. Di, tri,
tetra gibi ön ekler alfabetik sıralamada dikkate alınmaz.
Bu kuralları pekiştirmek
için bazı örneklendirmeler aşağıda verilmekle beraber öğrencinin kendi yazacağı
bazı molekülleri isimlendirmesi veya isimlerini yazıp molekül formülünü
çıkarmaya çalışacağı düşünülmüştür.
3.3-SİKLOALKANLAR
Alkanlar, bu zamana kadar incelediğimiz gibi
her zaman açık uçlu olmayabilirler. Bazen alkanların her iki ucu birleşerek
kapalı uçlu (-halkalı-) bileşiklerde yapabilirler. Bunlara halkalı alkan
anlamına gelen sikloalkanlar denir ve alkanların adlandırılmasının önüne siklo- eki getirilerek yapılır.
Tabiattaki birçok
doğal bileşikler halkalar içeren molekül yapısına sahiptirler. Bunlara örnek
olarak Krisantemum bitkilerinin çiçeklerinde ki böcek ilacı olarak da
kullanılan “Krisantemik asit”
siklopropan yapısını içermektedir.
İnsan vücudundaki
birçok fizyolojik özellikleri kontrol eden Prostaglondinlerin yanında
Stereoidler de halkalı doğal yapılara iyi birer örnektir.
Sikloalkanların
adlandırılmasında da IUPAC kuralları geçerli olmakla beraber, dikkat edilmesi
gereken bazı hususlar şunlardır.
1- Halkaya bağlı alkilin karbon sayısı halkadan fazla ise ana yapı açık zincir az ise ana yapı halkalı yapı olarak kabul edilir.
İsimlendirmeye ilginç
bir örnek aşağıda verilmiştir.
3.4-SIKLOALKANLAR
DA CİS-TRANS İZOMERLİĞİ ( Stereo izomerlik)
Sikloalkanlar birçok
yönüyle alkanlara benzemekle beraber bazı farklılıkları da vardır. Örnek olarak
iki atom arasındaki tekli bağlar aşağıda gösterildiği gibi bağ etrafında
dönebilirken,
bu durum sikloalkanlarda halkalı yapıdan dolayı mümkün olmamaktadır. Halka yapısı bağın kendi etrafında dönmesini engellediği için sikloalkanların sabit bir yapısı vardır ve stereo kimyasal durumu önemlidir. Bu yapıyı oluşturmak ve tanımlamakta önceden anlatılan İZOMER kavramını hatırlamak gerekmektedir.
Halkalı bileşiklerde
halka yapısı büyüdükçe bu bileşiklerin özellikleri açık uçlu olanlara daha
fazla benzerler. Karbon sayısı 7 ( yedi) ye kadar olan yapılar hem halkalı
bileşiklerin spesifik özelliklerini gösterdiğinden hem de tabiatta çok
bulunduklarından daha dikkate değerdirler.
Halkalı bileşikler
çoğunlukla düzleme yayılan karbon atomları içerirler ve üç boyutlu halinde bu
düzlemin altında ve üstünde bağlı gurup bulundura bilirler bu üç boyutlu
sıralanıştan kaynaklanan yapıya da stereoizomer denir.
Örnek olarak iki
metil bağlı siklopropanı inceleyelim.
Sikolopropanın
halkalı yapısının halkayı oluşturan C-C bağları etrafında dönemediğini ve bu
nedenle stereo yapısının önemli olduğunu söylemiştik, yukarıda görünen yapıda
siklopropana bağlı olan gurupların 3 tanesinin bir düzlemin üstünde 3 tanesinin
ise bu düzlemin altında kaldığı görülmektedir.
Böylece de bağlı
yapıların durumu için iki ihtimal ortaya çıkmaktadır.
Bu durum siklobutan
ve siklopentanda da yaklaşık olarak aynıdır. Her ikisi için de siz moleküler
yapıyı inceleyiniz. 1,2- 1,3- bağlanma
durumlarını göz ardı etmeyiniz.
Siklohekzan da iki
farklı durum vardır. Bunlar Koltuk ve Kayık şekilleri olarak isimlendirilir ve
şekilleri aşağıda gösterilmiştir.
3.5- Alkanların genel özellikleri ve bazı reaksiyonları.
Alkanların genel elde
edilmesi çoğunlukla doğal maddelerdendir. Örneğin doğal gazlar çoğunluğu metan
olmak üzere, etan, propan ve butan içermektedirler. Petrol ise karbon sayısı 4
ten 25’e kadarı rafinerilerde tüp gaz, petrol türevleri ( benzin-mazot-gaz
yağı), asfalt gibi maddelere ayrılmaktadır. Kömürde belli ortamda ( sulu ve
metal katalizörlü ) metan gazı üretmektedir. Kimyasal reaksiyonlara oldukça
isteksizdirler ve belirgin bazı reaksiyonları vardır.
1-Yanma
reaksiyonları: Daha öncede anlatıldığı gibi
alkanlar çoğunlukla enerji kaynağı (yakıt) olarak kullanılmaktadır. Yanma
oksijenli ortamda olurken iyi bir yanmada karbondioksit ve su ortaya
çıkmaktadır.
Örnek olarak,
2-Halojenleme reaksiyonları: Işıklı (UV-hn) ortamda alkanların hidrojenleri halojenlerle yer değiştirme tepkimesi vermektedirler.
Butan durumunda daha
sonra açıklanacağı üzere 1-Bromobutan yerine daha kararlı ürün olan
2-Bromobutan vermiştir.
3-Alkan
elde edilişi:
3a) Alkanlar nikel ve
paladyum gibi metallerin katalizörü yardımı ile alkenlerden katılma reaksiyonu
sonucu elde edilebilirler.
Çözücü genelde
etanol olarak alınır ve tepkime hidrojen gazı basıncı altında yapılır. Ayrı
tepkime halkalı alkenler içinde geçerlidir.
3b) Alkanlar, alkil
halojenürlerin asidik çinko çözeltisinde ısıtılması ile de elde edilebilir.